Nouvelles et informations

Articles et idées

Nouvelles et informations

Nouvelles et informations

Découvrez les nouvelles les plus récentes des experts de votre secteur.

Quick tips

Choisir le fromage idéal

Stratégies d'achat et stratégies culinaires, économies et conseils avisés ...

Leisure/golf

Les Composantes Clés de Notre Guide de Préparation aux Catastrophes

Dans un monde en constante évolution, la nécessité d'une préparation complète aux catastrophes ne ...

Get to know us

Questions et réponses avec le chef John Csukor

Conseils d'initiés pour ajouter de nouveaux ingrédients sains à votre menu Les tendances en matière ...

Get to know us

Interview de juin

Questions et réponses avec Shiva Manishankar, directeur de la mise en œuvre des programmes ...

Quick tips

6 raisons pour lesquelles Entegra se concentre sur la sécurité alimentaire

Chez Entegra, nos experts travaillent avec vous pour élaborer un plan personnalisé d'excellence en ...

Quick tips

Menu Ingénierie

Améliorez votre activité grâce à des stratégies de lutte contre l'inflation Il n'est pas possible ...

Get to know us

Les solutions innovantes

Questions et réponses avec Damien Calderini, PDG d'Entegra Global La concurrence pour gagner le ...

Quick tips

Préparer les vacances

Qu'est-ce qui attend les opérateurs cette année à l'approche des fêtes de fin d'année? Décorer les ...

Get to know us

Consommation d'énergie et dépenses

Questions et réponses avec Linda Tumlinson L'augmentation des coûts de l'énergie fait grimper les ...

HARP Press Release Blog Post.webp

Press Releases

Entegra est un membre fondateur de HARP

Entegra, ainsi que d'autres géants de l'hôtellerie, s'associent pour former l'Alliance de ...

0 percent loans.jpg

Restaurants

Quand Changer de Groupement d'Achats

Conseils de Tracey Ranallo Passer à un nouveau groupement d'achats (GPO) ou en choisir un pour la ...

Taylor Swift blog banner image 1240x500.webp

Quick tips

Votre entreprise d'hôtellerie est-elle prête pour Taylor Swift ?

Dans d'innombrables villes, la tournée Eras de Taylor Swift a battu tous les records de recettes. ...

Industry Trends

Aucune preuve. Profit maximal.

Le marché des boissons non alcoolisées et ce que les exploitants de services de restauration ...

Restaurants

Comment les GPO peuvent aider les entreprises à être à l'épreuve des grèves

Leçons tirées de la grève en Ontario Le récent conflit de travail en Ontario, impliquant une ...

Cost Outlook - Landing Pa-1.webp

Industry Trends

Perspectives de coûts Entegra: Deuxième édition

Dans un environnement inflationniste, le pouvoir des données reste primordial. In our second ...

On the menu

Menus savants

Comment savoir quelles saveurs et quels ingrédients conviennent à votre menu? C'est une question ...

blog qa richard.jpeg

Restaurants

Rendre les restaurants plus durables : Partie 2

Durabilité rentable Dans le paysage en constante évolution de l'industrie alimentaire, la ...

Restaurants

Rendre les restaurants plus durables : Partie 3

Comment un GPO peut aider Les Groupements d'Achat (GPO) jouent un rôle crucial pour aider les ...

blog qa richard.jpeg

Industry Trends

Questions et réponses avec Entegra

Questions et réponses avec Vice-président, Ventes et Relations avec les distributeurs, Peter ...

Senior living changes.jpg

Seniors

S'adapter aux changements démographiques

Préparer les communautés pour personnes âgées à l'avenir. Avec la génération des baby-boomers ...

Get to know us

L’engagement d’Entegra pour un avenir sans faim.

Sodexo et la Fondation célèbrent des partenariats stratégiques, des lauréats de bourses d’études ...

Get to know us

Quelles sont les idées reçues courantes sur les groupements d'achats (GPO)?

Optimisez vos opérations en connaissant les faits Être limité à une liste rigide de fournisseurs ...

Hospitality/lodging

L'hiver arrive : un temps pour la croissance, pas pour le déclin

À l'approche de l'hiver au Canada, les hôtels font souvent face à une baisse du taux d'occupation ...

Culinary/Recipe Trends

Les tendances sucrées de 2024

En 2024, les tendances dessert sont plus innovantes que jamais, mêlant créativité, durabilité et ...

Restaurants GPO Sports.jpg

Restaurants

Transformez la Journée de Match en Succès

Attirez les Clients dans Votre Restaurant pendant les Événements SportifsQue ce soit le hockey, le ...

Quick tips

Défis et solutions en matière de travail : se préparer à la saison chargée

La plupart des opérateurs du secteur de l'hôtellerie et de la restauration sont passés par là. Les ...

Ski Resort.jpeg

Hospitality/lodging

Comment un GPO comme Entegra peut aider les stations de ski

Dans l'industrie des stations de ski d'aujourd'hui, gérer les coûts et assurer des opérations ...

Prepared for Political Shift.png

Industry Trends

Préparez votre entreprise

Préparez-vous aux tarifs et à la hausse des coûts avec Entegra Avec l'évolution des politiques ...

Industry Trends

Q & A avec Michael Bruce

Optimisation des coûts et accès élargi: une conversation avec Michael Bruce d’Entegra Dans ...

Get to know us

Des économies au-delà de la nourriture

Bien sûr, de nombreux GPO peuvent vous aider à économiser sur la nourriture, mais qu'en est-il ...