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Staffing

À venir le 17 juin : La vérité sur la pénurie de main-d'œuvre dans la restauration

Comment les dirigeants de restaurants utilisent la technologie et l’IA sans perdre la dimension ...

June 09, 2026

Staffing

Pourquoi vous perdez vos meilleurs employés (et comment y remédier)

La technologie devrait simplifier le fonctionnement des restaurants, et non le compliquer. Dans ...

June 09, 2026

Industry Trends

Regardez : Le problème entre le personnel en salle et le personnel en cuisine

L’accueil et le service en salle, ainsi que les opérations en cuisine, sont souvent considérés ...

June 05, 2026

Industry Trends

Pourquoi vous perdez vos meilleurs employés (et comment y remédier)

Date : 20 mai 2026 La technologie ne devrait pas ajouter de complications à votre fonctionnement. ...

April 09, 2026

Industry Trends

La culture n'est pas défaillante, c'est le leadership qui l'est

Épuisement professionnel. Rotation du personnel. Désalignement. Les équipes hôtelières en ...

mars 04, 2026

Industry Trends

De la pression sur les coûts au plan de rentabilité

Comment les exploitants du secteur hôtelier peuvent prospérer malgré la hausse des dépensesLa ...

January 12, 2026

Get to know us

À venir : Des chambres d'hôtes aux salles à manger

Date : 12 novembre 2025 Heure : 13 h HNE Durée : 30 à 45 min Plateforme : LinkedIn LiveLe secteur ...

October 23, 2025

Industry Trends

Se démarquer dans la foule : élaborer et mettre en œuvre un concept qui surpasse la concurrence

15 octobre 2025 Heure : 13 h HNE Durée : 30 à 45 min Plateforme : LinkedIn LiveRejoignez-nous pour ...

September 25, 2025

Hospitality/lodging

IA en action : Transformer l’innovation en avantage opérationnel

L’IA n’est plus seulement un mot à la mode c’est un véritable catalyseur pour l’industrie de ...

September 25, 2025

Hospitality/lodging

Recrutement et fidélisation en 2025 : ce qui fonctionne vraiment dans le secteur de l'hôtellerie

Cet épisode de Performance Revolution explore en profondeur ce qui a changé, ce qui fonctionne et ...

August 13, 2025

Hospitality/lodging

le 15 juillet à 13 h (HE) - Ep 7

Déverrouiller la croissance : Comment les meilleurs exploitants développent leur rentabilité en ...

June 26, 2025

Hospitality/lodging

Performance Revolution: Episode 2

Raconter des histoires avec un téléphone intelligent Maîtriser l’art de la narration mobile : ...

June 11, 2025

Hospitality/lodging

La révolution de la performance : Épisode 5

Réfléchir. Innover. Croître. Dans cet épisode éclairant de Leadership visionnaire avec Domenic ...

June 11, 2025

Hospitality/lodging

La révolution de la performance : Épisode 4

Hospitalité d’avant-garde : comment l’innovation stimule la rentabilité et la satisfaction des ...

June 11, 2025

Hospitality/lodging

Performance Revolution: Episode 3

Comment optimiser votre service traiteur pour stimuler la croissance et la rentabilité Améliorez ...

June 11, 2025

Hospitality/lodging

17 juin 2025 – Révolution de la performance, épisode 6

Les gens avant les profits : Comment les leaders de l’hôtellerie bâtissent une culture qui génère ...

May 29, 2025

Hospitality/lodging

Donner la priorité à la rentabilité

Les exploitants d'hébergements à l'échelle nationale recherchent activement des stratégies pour ...

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Révolution de la performance

Redéfinir la durabilité dans l'industrie de l'hospitalité : Exploration des approches innovantes ...

Industry Trends

Décoder-2024-Résoudre-pour-le-succès

Nouvelle année, nouvelles opportunités. Dans ce webinaire dynamique, Hotel Business, en ...